小周做饭日记300字

清晨，我早早地去了菜市场，挑选了新鲜的食材：青菜、豆腐、鸡蛋和一些瘦肉。回到家后，我按照网上学来的步骤，开始准备食材。

我尝试炒青菜。锅里放油，等油热了，放入青菜翻炒，但火候掌握得不好，菜有点焦了。我赶紧关火，调整火候，重新来过。这一次，青菜炒得翠绿，还保持了口感。

接着，我做了一个简单的豆腐汤。将豆腐切块，放入锅中，加入水和一些调料。虽然过程顺利，但味道总觉得差点什么。我突然想到可以加点葱花和香菜提味，果然，汤的味道提升了不少。

我决定尝试煎鸡蛋。虽然看起来简单，但掌握火候还是有些难度。第一次煎的时候，鸡蛋有些糊了，我赶紧调整火力，慢慢煎，终于煎出了金黄的鸡蛋。

虽然今天的饭菜不算特别美味，但这是我第一次独自完成一整餐。看着自己做的菜，心里充满了成就感。这次做饭的经历让我明白，生活中的小事虽然看似简单，但要真正做好，还是需要付出努力和耐心。